اگر در یک فضای باز از باربیکیو استفاده میکنید نگرانی زیادی بابت تهویه هوا ندارید ، اما در صورتیکه باربیکیو شما در یک مکان سرپوشیده قرار دارد حتماً باید تهویه مناسبی داشته باشید . برای تهویه هوا در مکان های سرپوشیده میتوانید از انواع مختلف فن استفاده کنید . افراد برای همیشه برای اینکه طعم کباب آنها بهتر شود از روشهای مختلفی استفاده میکنند، بهعنوانمثال استفاده از طعمدهندههای مختلف که میتواند در مزه کباب تأثیرگذار باشد. همچنین استفاده از گوشت قسمتهای مختلف بدن گاو و گوسفند که دارای طعمهای متفاوتی هستند. یکی از چیزهایی که میتواند در تمام کباب تأثیرگذار باشد، نوع کبابپز است.
شما می توانید انواع مختلف باربیکیو و کباب پز و گریل را در فروشگاه اینترنتی ویلا سازه خریداری نمایید . همچنین فروشگاه ویلا سازه به هیچ عنوان واسطه نمی باشد ، این فروشگاه محصولات تولیدی خود را به صورت مستقیم به مشتریان عرضه می کند . به همین دلیل باعث میشود که شما قیمت کمتری برای خرید محصول مورد نظر پرداخت کنید . پخت با باربیکیو یکی از بهترین و سالمترین روش ها پخت است؛ چراکه در این روش پخت ارزش های مواد غذایی حفظ شده و گوشت عطر و طعم اولیه خودش را دارد. تقریبا پخت به روش باربیکیو از اولین روش های پخت توسط انسان هاست که انسان های نخستین با آتش شکار های خود را می پختند.
کباب پز پلوپز دار
40 مدل باربیکیو گازی و زغالی قیمت خرید انواع باربیکیو
به همین دلیل برخی از افراد حتی با وجود اینکه یک کباب پز در فضای خود دارند معمولاً تمایلی به استفاده از آن ندارند باربیکیو گازی . انتخاب مکان مناسب برای باربیکیو یکی از نکاتی می باشد که اکثر افراد توجه زیادی به آن ندارند . بسیاری از افراد سعی میکنند باربیکیو را در مکانی قرار دهند که دسترسی راحتی به آن داشته باشند ، البته این موضوع می تواند یکی از اصول اولیه برای انتخاب بهترین مکان برای کباب پز باشد . اما برای اینکه مکان مناسبی برای باربیکیو در نظر بگیرید باید به نکات دیگری توجه کنید . به عنوان مثال باربیکیو باید در مکانی قرار بگیرد که دارای تهویه مناسب باشد . دود و گازهای زیادی در هنگام استفاده از باربیکیو تولید می شود ، که در صورت نبود تهویه مناسب ممکن است مشکلات زیادی برای افراد به وجود بیاورد .
- معمولاً زیر پایهها چرخکار گذاری میشود تا جابهجایی کبابپز را راحت کند.
- در واقع همزمان با کشف آتش بودی که انسان از انواع باربیکیو برای پخت غذا استفاده کرد .
- باربیکیو ذغالی غذا را آرام تر نسبت به نمونه گازی می پزد و حرارت هم به صورت یکسان به تمامی نقاط در نمونه گازی میرسد.
- پس باربیکیو را میتوانیم ابزاری برای پخت انواع کبابها بصورت گریل یا نوعی روش پخت تعریف کنیم.
شما می توانید انواع بسیار مختلفی از مبلمان فضای باز ، تجهیزات گرمایشی وسایل وسایل مختلف را از طریق این تولیدی خریداری نمایید . برای مشاهده سایر محصولات میتوانید به سایت ویلاسازه مراجعه نمایید . همچنین برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد محصولات و سفارش آن ها می توانید با کارشناسان ما تماس بگیرید . یکی از محصولاتی که ویلا ساز به صورت تخصصی اقدام به تولید آن نموده است انواع مختلف باربیکیو می باشد .
در این روش مدت زمان بیشتری سپری خواهد شد و غذا کمی آبدار تر خواهد بود. اما در روش گریل کردن، مواد غذایی در برابر آتش مستقیم قرار گرفته و باید زمان کمتری روی آتش قرار بگیرد تا نسوزد. در این روش غذا کمی سفت و خشک تر نسبت به پخت باربیکیویی می شود.
در واقع همیشه باربیکیو را روی یک سطح صاف و تمیز و به دور از هر گونه بقایای احتمالی قابل اشتعال مانند سطحهای زباله قرار دهید. شدنی است اما فضای باربیکیو آنقدر بزرگ نیست تا عملیات را به خوبی انجام دهید. میتوانید چوب را ابتدا آتش زده و هنگامی که به چوب تبدیل شدن در باربیکیو بریزید. همچنین، در باربیکیو ذغالی کنترل حرارت و دما کمی سخت است و باید مراقب باشید که غذا به خوبی پخته شود و نسوزد. بسته به اندازه و نوع باربیکیویی که قصد خرید آن را دارید قیمت باربیکیو میتواند از چیزی دود 3 میلیون تومان شروع شود.
توجه کنید که کیفیت فولاد ضدزنگ را میتوانید با آهنربا بسنجید. اگر آهنربا به فولاد ضدزنگ بچسبد، به این معنی است که کیفیت پایینی دارد و احتمال زنگزدگی آن بیشتر است. همینطور برای خرید تخت سنتی و قیمت تاب ریلکسی و خرید ظروف چوبی و کلی محصول دیگه میتونید با کارشناسان ما در ارتباط باشید. همینطور برای خرید تخت سنتی و خرید ظروف چوبی وقیمت تاب ریلکسی و کلی محصول دیگه میتونید با کارشناسان ما در ارتباط باشید. بعد اتمام کار با باربیکیو ها بهتر است آنان را تمیز کنید تا تکه هایی از گوشت و .. بر روی آنان نچسبد چرا که در صورت چسیبدن و استفاده دوباره از باربیکیو ها ممکن است بوی بسیار بدی به وجود آید .
جنس
اما در باربیکیو غذا در معرض حرارت مستقیم نیست و زمان طولانی تری برای پختن آن نیاز است. بنابراین می توان گفت که امروزه به پخت گوشت با حرارت و سرعت پایین باربیکیو گفته می شود. نوع گوشت های مورد استفاده در روش باربیکیو معمولا گوشت های بزرگ و استخوان دار همانند دنده است. نکته اصلی در پخت به این روش، قرار گیری گوشت به صورت تماس غیرمستقیم با شعله های آتش است؛ بنابراین زمان پخت گوشت بدین روش ممکن است ساعت ها و حتی یک روز کامل طول بکشد.